11月2日，第十八屆中國(guó)（漯河）食品博覽會(huì)（簡(jiǎn)稱“食博會(huì)”）在漯河市國(guó)際會(huì)展中心開幕。

來自全國(guó)各地的300多家投資商、15000多家專業(yè)采購(gòu)商參會(huì)、參展，暢享這場(chǎng)“舌尖上的盛會(huì)”。

本屆食博會(huì)采取線上線下相融合的新模式。線上設(shè)置食博會(huì)“云平臺(tái)”，通過線上平臺(tái)，展商在線創(chuàng)建展位，采購(gòu)商精準(zhǔn)獲取供應(yīng)信息；引入全景展覽、位置社交等人工智能技術(shù)，提升觀展體驗(yàn)，促進(jìn)企業(yè)線上對(duì)接洽談。線下展覽位于漯河市國(guó)際會(huì)展中心，展覽面積50000平方米，設(shè)置烘焙食品、酒水飲料、包裝機(jī)械、百?gòu)?qiáng)企業(yè)、網(wǎng)紅食品等展區(qū)，展示國(guó)內(nèi)外知名食品品牌。

據(jù)介紹，本屆食博會(huì)為期三天，現(xiàn)場(chǎng)設(shè)有2000個(gè)展位。共有來自北京、上海、天津、重慶、廣東、山東、江蘇等27個(gè)省、自治區(qū)、直轄市的685家企業(yè)報(bào)名參展，產(chǎn)品涵蓋休閑食品、肉制品、乳制品、面制品、酒類、食用油、食品機(jī)械等8大類5000多個(gè)品種。食博會(huì)的特裝展位占比達(dá)68%，室內(nèi)展館全部特裝，室外廣場(chǎng)特裝展位占比56%。

此外，漯河市邀請(qǐng)了參加食博會(huì)的各類投資商339家，成功對(duì)接了一批投資合作項(xiàng)目，食博會(huì)開幕當(dāng)天共簽約項(xiàng)目60個(gè)，涵蓋食品加工、生物醫(yī)藥、園區(qū)開發(fā)、科研平臺(tái)等多個(gè)領(lǐng)域，投資總額達(dá)234.96億元。